У КВП розповіли, чим годують дітей в навчальних закладах Миколаєва
Комунальне виробниче підприємство з організації харчування в навчальних закладах Миколаєва у вересні цього року вперше з початку повномасштабного вторгнення розпочало готувати для школярів. Наразі для дітей готують згідно з затвердженим чотирьохтижневим меню.
Про це йдеться у матеріалі "Преступності.НЕТ".
Директор КВП Віктор Васильєв розповів, що гарячими обідами безкоштовно забезпечені діти пільгових категорій. Також харчуються учні, батьки яких оплачують відповідну послугу. Вартість харчування не змінилась з травня 2023 року та складає для дітей 6-11 років – 50,50 грн; 11-14 років – 60,20 грн; 14-18 років – 69,90 грн.
Восени співробітники комунального підприємства готують 4-тижневе сезонне меню, яке затверджене Міністерством охорони здоров’я України та рекомендоване для організації одноразового харчування дітей віком від 6 до 18 років в закладах освіти на осінній період.
Зимове меню та меню на весь 2025 рік наразі розробляється безпосередньо у КВП, враховуючи смаки, вподобання дітей та зауваження батьків.
“Ми спостерігали, що і як їдять діти, що їм більше подобається, а що майже не вживають, і відповідно до цього складається новий перелік страв. Після того, як буде готове це меню, його має затвердити Головне Управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області. Для нас головне, щоб страви були збалансовані, насичені всіма необхідними вітамінами, і, звісно ж, подобались дітям”, - зазначив Віктор Васильєв.
Він додав, що сьогодні місто працює над оновленням шкільних харчоблоків, закуповується сучасне обладнання за рахунок бюджетних коштів та коштів самого підприємства.
“Ми намагаємось постійно оновлювати харчові блоки у закладах освіти Миколаєва, наразі даний процес триває. Дуже вдячні за це Управлінню освіти міської ради. Наші співробітники намагаються робити все можливе, аби задовольнити вибагливі дитячі смаки, але, як і всі зараз, маємо ряд викликів. Зокрема, постійне підняття цін на продукти харчування та комунальні платежі, вартість ж харчування при цьому залишається незмінною з 2023 року. Крім цього, відчувається дефіцит кадрів, адже повноцінно ми почали працювати лише цього року. За цей час чимало співробітників підприємства виїхало за кордон або знайшли нову роботу. Тому ми запрошуємо в свої ряди нових колег. Впевнений, що це все тимчасові труднощі, з якими ми обов’язково справимось”, - підкреслив Віктор Васильєв.
Як відомо, КВП з організації харчування в навчальних закладах Миколаєва довгі роки готувало для школярів та вихованців дитячих садків. Але у лютому 2022 року, коли прийшла велика війна, співробітники підприємства швидко перепрофілювались і почали працювати вже в абсолютно нових реаліях. Кухарі КВП готували для військових, евакуйованих з окупованих територій, зокрема жителів Херсону, працівників критичної інфраструктури міста, для всіх тих, хто мужньо тримав оборону рідного Миколаєва, який стояв на захисті всього півдня України.
У 2023 році, коли у місті відновили роботу дитячі садки, кухарі КВП почали знову готувати для маленьких миколаївців, а з осені 2024 року – вже для школярів. Сьогодні серед співробітників Комунального виробничого підприємства чимало військовослужбовців, які мужньо несуть службу в лавах ЗСУ, серед них і жінки-кухарі, які приєднались до військових частин і готують вже безпосередньо для потреб фронту.
Раніше повідомлялось, що в Україні з жовтня уряд забезпечить безоплатним одноразовим харчуванням всіх учнів початкових класів. Зокрема, Миколаївщина має отримати 31,1 мільйона гривень на реалізацію цієї ініціативи.
Станом на 8 жовтня влада Миколаєва не знала, скільки саме коштів має отримати по цій субвенції. Зокрема, віцемер з гуманітарних питань Анатолій Петров заявляв, що спочатку виконавчий комітет Миколаївської міської ради має внести зміни у своє минуле рішення щодо організації харчування дітей у школах, щоб на виконання рішення Міністерства освіти та науки учні початкових класів могли харчуватись безкоштовно.
Також повідомлялось, що субвенція на харчування молодших класів покриватиме лише продукти — на додаткові послуги кошти має виділити місцева влада.